Receta de la semana

Ensalada fresca para acompaar asados

Se necesita

Para 6 personas:
2pl lechugas variadas
1 pepino fino
2 ajes vinagre
300gres. tomates cherry
2 huevos duros
2 choclos

Para aderezar: sal, pimienta, limn, aceto balsmico y aceite de oliva

Se hace

Lavar y cortar las hojas de lechuga con la mano. Agregarle el pepino pelado y cortado en rodajas finas, los ajes vinagre picados chiquitos, los tomatitos en mitades, los choclos cocidos y desgranados, y los huevos picados. Aderezar a gusto, mezclar bien y servir de inmediato.
 
 
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