Receta de la semana

Arroz Basmati con azafran

Se necesita

Para 4 personas:
4 pocillos de arroz
2grs de azafran en hebras o en polvo
sal
aceite de oliva

Se hace

En una caceola, llevar agua a ebullicion, suficiente como para cubrir el arroz . Salar y verter un chorrito de aceite de oliva. Incorporar el arroz y el azafran y cocinar revolviendo siempre durante aproximadamente 12 minutos., agregando agua si fuera necesario.
Servir caliente acompañando carnes o pollos
 
 
espere por favor